Sektfabrikant, geb.  1824, gest. 1876.

Christian Adalbert Kupferberg wurde am 18.4.1824 in Kriegsheim geboren. Nach dem frühen Tod seines Vaters im Jahr 1831 siedelte Kupferberg mit seiner Familie nach Mainz über. Dort duellierte er sich im Alter von 21 Jahren mit einem preußischen Dragonerleutnant, der Kupferbergs Braut beleidigt hatte und der im Duell fiel. Kupferberg wurde daraufhin durch das Kreisgericht Mainz zu einem Jahr Festungshaft in der Militärfestungsstrafanstalt Babenhausen verurteilt.
Wieder auf freiem Fuß arbeitete er - entsprechend seiner Ausbildung - als Weinexportkaufmann in Worms. Ab 1846 konzentrierte er sich neben dem Handel mit Weinen auch auf deren Herstellung: Er gründete mit Robert Kempf das Produktionsunternehmen "Kempf u. Kupferberg-Fabrik moussirender Weine" in Neustadt. Der Pionier des deutschen Sektexportes nach England und in die USA trennte sich nach zwei Jahren von seinem Partner und gründete in Laubenheim eine eigene Sektkellerei. 1852 wurde die Marke "Gold label" in das Versandbuch eingetragen und damit entstand eine der ersten deutschen Sektmarken: "Kupferberg Gold".
Bereits fünf Jahre später reichte der Marienhof in Laubenheim der expandierenden Kellerei nicht mehr aus. Kupferberg verlegte seine Firma auf den Kästrich, auf die spätere Kupferbergterrasse in Mainz, die von den Nachkommen Christian Adalberts zur Kellerei mit den tiefsten Kelleranlagen der Welt ausgebaut wurde. National und international konnte Kupferberg besonders mit seiner Marke "Kupferberg Gold" Erfolge verzeichnen.
Auf die Prämierung seines Schaumweins auf der Weltausstellung in London 1868 folgte die Berufung Kupferbergs zum Hoflieferanten der Herzöge von Urach. Kupferberg wurde zudem zum Mitglied des Gemeinderats, der Stadtverwaltung und der Handelskammer von Mainz ernannt. In seinem Hause empfing der Sektfabrikant mit seiner Gemahlin Margarethe, geb. Klein, bedeutende Gäste, wie den befreundeten Reichskanzler Bismarck oder die Tochter Victorias I., Prinzessin Alice.
Christian Adalbert Kupferberg starb am 9.8.1876 in Mainz.