Die Weinbergshäuschen wurden überwiegend im 18. und 19. Jahrhundert errichtet, um den Weinbergsarbeitern Schutz vor Regen und Sonne zu geben und als Rastplatz (Imbs) zu dienen.
In Rheinhessen sind Weinbergshäuser weit mehr und formenreicher als sonst in Deutschland anzutreffen. Eine kuriose Rarität sind die sog. Trulli, die es in keinem anderen deutschen Weinland gibt. Die Trulli sind granatenartig bis bienkorbähnlich über kreisförmigen bis leicht ovalem Grundriß errichtet und von einem kelgelförmigen Kragkuppelgewölbe überdacht.