Hauptstraße 41:  Das Rathaus der „Universitatis de Ellenze“ wurde 1541 errichtet und ist das älteste noch original erhaltene und noch genutzte Rathaus an der Mosel. Es ersetzte ein 1337 erwähntes Vorgängergebäude und diente als Vorbild für zahlreiche Rathausbauten des 16. Jahrhunderts. Das Untergeschoss ist aus Bruchsteinen gebaut und verfügt über einen offenen Gang an der linken Seite, der durch das gesamte Erdgeschoss bis zum Gemeindebackhaus an der Rückseite führt. Die oberen Stockwerke sind in reichhaltigem, moselfränkischen Schmuckfachwerk gestaltet. An der Rückseite befindet sich der spätgotische Giebelkamin. Das erste Obergeschoss, zu dem ursprünglich eine Außentreppe führte, wird in gesamter Fläche vom Gemeindesaal eingenommen, dessen Balkendecke von einer Mittelstütze mit Knaggen (Konsolen) und Kopfstück über einem Wulst gestützt wird. An der Südwand schloss sich bis ins 19. Jahrhundert das Schulhaus an.

Kirchstraße 8: Der Gymnicher Hof oder Adenauer Hof liegt in direkter Nachbarschaft der Filialkirche St. Andreas. Der Hof gehörte der Malteser-Kommende Adenau, die von den Reichsrittern von Gymnich vertreten wurden. Der Fachwerkbau ist teilweise massiv und ist in Ständerbauweise errichtet. Im Kern stammt das Gebäude aus dem 16. Jahrhundert und weist Formen der Spätgotik (um 1500) auf. Ein großer Anteil ist allerdings nicht mehr im Original vorhanden, sondern wurde nach Abriss der ursprünglichen, baufälligen Bausubstanz unter Wahrung der ursprünglichen Konzeption und Wiederverwendung alten Baumaterials neugebaut. Auch das barocke Hoftor wurde wieder rekonstruiert. Der Hofkomplex bildet zusammen mit der Fachwerkscheune eine Gesamtanlage. Auch das große Kelterhaus aus dem 16. Jahrhundert ist in originaler Bausubstanz erhalten. Der Gymnicher Hof ergibt mit der benachbarten St. Andreaskirche zusammen ein eindrucksvolles Ensemble.

Kurfürstenstraße 30: Fachwerkhaus, tlw. massiv, abgewalmtes Mansarddach; um 1800

Raiffeisenstraße 15: Die Hofanlage des sogenannten Manderscheider Hofes wurde mehrfach umgebaut. Der Giebelkamin weist auf das frühe 16. Jahrhundert, das Fachwerk der Scheune mit Zwerghalm hingegen auf den Anfang des 17. Jahrhunderts hin. Das Haupthaus wurde 1792 in klassizistischem Stil umgebaut und verfügt über eine fünfachsige Trauffassade. Der Umbau des Hofes erfolgte durch die Eheleute Johann Haupts und Agnes Meurers wie der Bezeichnung des Hoftors mit Rokokotür aus dem Jahr 1802 zu entnehmen ist. Das Dach ist als Mansarddach mit Krüppelwalm geformt. Der Manderscheider Hof gehörte den Herren Manderscheid-Blankenheim und war Zentrum sowohl der Blankenheimer als auch der Arenberg-Kerpischen Besitzungen in der Umgebung, die beide durch die Herren Manderscheid gehalten wurden. Johann Haupts ersteigerte den Manderscheider Hof Anfang des 19. Jahrhunderts vom französischen Staat.